开一家汉堡店需要的全套设备包括:四门冰柜、冰淇淋机、可乐机、炸锅、微波炉、烤箱、保温展示柜、汉堡机、不锈钢工作台、薯条工作台、腌制机、制冰机等,还有一些小玩意,整套大概2-3万元。
汉堡店摆摊:汉堡机汉堡机是一种烘焙包机,是汉堡店的必备设备,它的用途是做汉堡片和鸡肉卷,市场价在1000元左右,炸锅炸锅是用来炸鸡腿、鸡翅、炸鸡柳、薯条等,它被广泛使用市场上有大量的产品,油炸锅、炸锅等,质量也千差万别,好的炸锅在控温、滤油、耐用方面有很多优势,一般炸炉便宜,300-500元就能买到。
(汉堡店摆摊1-1)
裹粉台裹粉台是西式快餐店的必备设备之一用来给食物裹上面粉,裹粉台优点是提高面粉的使用效率,让食物裹粉更均匀,口感更好,粉裹桌价格在800元左右,四.腌制机腌制机是用来腌制肉类食品的使用腌制机可以缩短腌制时间,提高食物的口感,一份咸菜价格2500元左右,五、展示保温柜展示保温柜是汉堡店用来临时为顾客放置食物的柜子,该柜具有展示商品和保温效果的功能,故称展示保温柜,展示柜价格在1000元左右。
冰柜的种类很多就不用介绍它们的价格和用途了,汉堡有很多食物需要保鲜,这里推荐四门冰柜,价格在3000元左右,可乐机可乐机是生产碳酸饮料的专用设备,可生产可乐、芬达、雪碧等碳酸饮料,价格比较贵,一万元左右,买够可乐机后,还需要买糖浆袋,每种饮料都有相应的糖浆袋,但一般来说,每杯成本只有几分钱主要是第一次的设备投入太大。
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