开一家汉堡店需要哪些汉堡设备

西式快餐进入中国后不久就风靡全国许多城市也涌现出一大批汉堡店，汉堡美味、实惠且易于携带它们非常适合上班族、蜗居者和学生；因此许多汉堡店在生意上很受欢迎那么开一家汉堡店汉堡设备使用要怎么做呢？

炸鸡汉堡是一种非常受欢迎的西式快餐深受消费者喜爱很多客户会问我们开店需要哪些设备、如何选择设备、如何使用设备，作为专业的炸鸡汉堡设备制造商可以满足不同客户的设备需求不同的设备价格；顾客可以根据自己店面的大小来选择一套适合自己店铺的设备这样一套炸鸡和汉堡的设备需求可以计算出多少更准确。

（汉堡设备1-1）

汉堡设备包括汉堡机、油炸机、腌制机、可乐机、薯条工作站、商用四门双温冰箱、保温展示柜、滤油车、冷柜、制冰机、八段定时器、冷藏操作台、面包机、冰淇淋机等设备。

市面上的油炸锅太多了而且价格五花八门眼花缭乱，很重要的告诉大家炸锅的选择很重要尤其是汉堡店。炸的量非常大、棒子、炸鸡柳、炸鸡块等都有用要慎选，汉堡机的主要功能是做汉堡还有鸡卷（墨西哥卷、老北京鸡卷）。市场上有两种汉堡设备尺寸可供选择较大的尺寸一次可以做12个适合一些较大的汉堡商店，小号一次可以做6个；腌制机用于腌制肉类是必不可少的设备，有机械版、电脑版、电脑真空版都可以达到酸洗的效果也有不同的容量可供选择；滤油车可以搭配炸锅使用滤油车也有不同的容量可供选择滤油车可配滤油纸和滤油粉使用油过滤后油会更清晰更耐用。

展示架用于汉堡店为顾客临时放置食物那个柜子柜子有展示商品的功能有效果保温柜故称展示柜，展示柜的价格在1000元左右；冷柜的种类很多价格和用途就不一一介绍了，汉堡店有很多食物需要保鲜这里推荐四门冰柜价格在3000元左右；可乐机是制作碳酸饮料的专用设备可做可乐、芬达、雪碧等碳酸饮料价格比较贵1万元左右。

顾名思义面包屑台是用来用面粉包裹食物的，腌制的食物裹上面粉可以提高面粉的使用效率而且食物裹得更均匀油炸后口感更好；冰箱也是汉堡餐厅的必需品因为汉堡店里的大部分肉制品都必须达到良好的保鲜和冷藏效果至于冰柜的容量可以根据店内的实际情况来确定。果汁机和冰淇淋机是用于制作碳酸饮料、果汁和冰淇淋的辅助设备，这两种设备可以根据店内的实际经营情况由创业者酌情购买。

烤箱用于制作烤鸡翅、烤全翅等也是汉堡餐厅必备的设备之一价格在800元左右，微波炉用于为顾客加热食物；它不是主要设备但也是必不可少的价格在500元左右；开水机快速、方便、好用价格在600元左右；制冰机用来制作冰块增加饮料的口感价格在2000元左右。

但值得注意的是使用这些设备需要一定的技巧，也可以说制作汉堡也是一项技术活；我们将为每一位加盟商提供专业的技术支持并提供所有汉堡设备帮助投资者节省购买设备所需的精力和时间。